中国料理ふくふく

年末から、立て続けに、
いろんな物のトラブルが続いています。

12月始め…車の定期点検でオイル漏れ指摘、買い替えを進められる。
12月末…パソコン壊れる。
1月中旬…エアコン(家)が動かなくなる。床置きﾌｧﾝﾋｰﾀｰで代用。
今日…車のエンジンが謎の停止、現在原因究明中。

厄年かっ！大殺界かっ！  

夏には『冷やし担々麺』をやっていましたが、

今、裏メニューで、
『塩担々麺』をコッソリやっています。
普通の担々麺よりもアッサリしていて、
個人的には自信作だったりします♪

あと、今色々と交渉中なので、
販売はまだ未定ですが、
『プルプルコラーゲンサラダ』
『美白塩ラーメン』などを検討中です♪
企画倒れの可能性も有りますが(^_^;)
  

昨日、歯医者に行ってきました。

去年、手術して三本抜いたのですが、
そこに被せる歯をつけるためです。

ただ、半年近く歯が無かった場所に、
いきなり４本分の歯が入ったので、
違和感ありまくりです。

しかも少し窮屈に入れないとダメらしく、
もう痛いのなんのって…

今日になって、少しマシになりましたが、
肩こりのせいもあって、
まだまだしんどいです＞＜

慣れる日が来るのだろうか…
  

FreeMagazineのLism2月号、
ラーメン特集で、
たまらんちが掲載されました♪

15ページの『洒落たラーメン』のコーナーです♪

和歌山ラーメンとは何の関係もないんですけどね〜

他にも有名店から、意外なお店まで、
色々載ってますよ♪

数に限りがあるので、
欲しい人は取り扱い店にダッシュを♪

  

昨日の夜、ちょっとコンビニに行くついでに、
貴志駅に寄ってきました。

実は、貴志駅がリニューアルすることになってまして。
最後の記念にと、２９日まで駅の壁に落書きを出来るようになってるんです。

誰が書いたのか、かわいいたま駅長の絵や、
いろいろなメッセージ。
小さい頃から、変わらないその駅舎は、
ついに、形を変えるんですよね。

まぁ、バリアフリーでもない、しかもちょっと急な階段、
トイレも男女共用で、しかも汲み取り式。
最低限、その辺だけでも改装はするべきだろうとは思いますが。

けど、なんだかちょっとさみしい気分にもなりますね。
物心ついた時には、すでに有った駅ですから。

あと、写真では分かりづらいかもしれませんが、
高校生なんでしょうかね？駅とはなんの関係もない、
汚い言葉の落書きも、多々ありました。
なんだか、モラルとか常識に欠けすぎですよね…

新駅舎が出来るのは、半年先だとか。
駅長も、２月中旬（下旬？）までお休みらしいです。
観光で来られる方はご注意を。  

ついさっき、店周辺で停電になりました。

５分くらいかな？

いきなり全部消えたので、
ブレーカーでは無いと思い、
外を見てみると、信号もついてない状態。

関西電力に電話してみると、
どうも『原因不明』とのこと。

ウチは現在復旧してますが、
まだ停電の所もあるみたいですね。

お客さんが帰った後で助かりましたが(^_^;)  

今日は大寒なのに暖かいですね。
明日は寒いらしいですが…

さて、まだまだ寒い日が続きますが、
冬を越え、暖かい春のイベントのお知らせです♪

fukufuku Market vol3を、
3月21日(日)に開催します♪

まだ開催日時が決まっただけで、
出店者様には今から連絡をしていくのですが。

興味の有る方は、コメント及びメールお願いいたします♪
色々決まり始めたらそのつど更新します♪  

あと、１時間半ほどで、１５年ですね。
阪神淡路大震災から。

私は、震災の被災者です。
ちょうどその時は、東灘区にあった中華料理店で働いていました。
その日は、今くらいまで寝付けなく、
やっと眠れたときに、地震が来たのを覚えています。
数分、数十分にも感じた揺れのあと、
近所で聞こえる叫び声、隣の奥さんが必死に私の名前を呼んで、
窓を開け、外を見て、自分が置かれている現状を理解出来ませんでした。

２階建ての木造アパートの、２階に住んでいました。
窓を開けると、そこは、１階になってました。
理解が出来なかったんですよね、数分。

朝日が昇るまで、店に行き後輩を探し、
自分の部屋から、必要なものだけを取り出し、
そして、時間が経つのを待ちました。

明るくなって、そして見えてきたのは、
たくさんの崩れた建物、泣き叫ぶ子供、折れた電柱、立ち込めるガスの匂い。
携帯の無い時代、自分たちの置かれている状況が分からず、
『富士山が噴火した』とかの噂も流れていました。

唯一、海沿いの公衆電話が使えると聞き、
自転車で向かう途中、あの、高速道路が倒れている現場に辿り着きました。
ちょうど、あそこから北上した場所に住んでいたんですよね。

そこから一週間、避難所で過ごしました。
自衛隊の人や、ボランティアの手伝いをしながら。

もうあれから１５年。
あの時助け合った人たちとは、もう連絡もつかない状態です。
両親を亡くした姉弟が、親戚に引き取られていました。
お姉ちゃんが中２だったので、今はもう３０歳超えた位なんでしょうね。
元気で過ごしていればいいのですが。

お金にがめつい人が、リンゴ一個５００円で販売していたのを、すごく覚えています。
その店は、２年後には無くなっていましたが…

さんまの歌ではないですが、ホント『生きてるだけで丸儲け』なんですよね。
天災には、人はどうしようもないんですよ。
立っていた場所の違いで、生死が決まるんですから…

だからこそ、自分は生かされているんだって、実感します。
運もよかったのでしょう。

毎年、この日になると、
頑張らないとな、と、自分に言い聞かせています。
そして、大体この日は、こんな時間まで寝れません。

最後に、この震災で亡くなった６千人超の方、そしてその後の災害で亡くなられた方の、
ご冥福をお祈りしています。
少しでも、災害の被害が減りますように…  

土曜日に、えべっさんに行ってきました。

小さい頃は、親に連れられ、
東ノ宮戎に行っていたのですが、
店をやりだしてからは、主に岩出の、
大宮戎に行っています。

去年の熊手を渡して、新しいのを買う前に、
ぐるっと一週まわって参拝。
で、熊手を購入するのですが、
今年も巫女さんに選んでもらいました♪
効果はいかほどに…？
  

明日から通常営業です♪

さて、明日から、
新春イベントを開催します♪

お年玉つき年賀状の、当選番号、
下二桁が【29】の物をお持ち頂いたお客様は、
飲食代500円引きさせて頂きます♪

さらに、下四桁が【2929】の場合は、
飲食代1000円引きさせて頂きます♪

ふくふくからのお年玉♪
年賀状をチェックして、お持ち下さいね〜♪

今月末まで開催していますので、
気がついたらお持ち下さいね〜♪

今年もよろしくお願いします♪